Der Hauserhof:
Der Hauserhof wird von uns, der Familie Kaltschmid seid 2003
geleitet und bewirtschaftet.
Ich heiße Silvia und bin im Juni 1976 im schönen Zillertal geboren. Seit dem Tod meines Mannes (2010) unterstützt mich jetzt mein Freund Florian Engler.
Gemeinsam mit meinen dreiTöchtern, Laura 2001, Julia 2003, Ramona 2015 und meiner Mutter leben wir am Hauserhof.
Der Hof besteht aus dem Privatbereich, der Ferienwohnung und dem Wirtschaftsgebäude. Im Frühjahr 2010 haben wir Angefangen mit einem Stallbau. Der Neue Rundholz-stall wurde bis Ende des Jahres fertiggestellt.
Mit uns leben auch noch 22 Kühe, 1 Stier, ca. 25 Jungvieh, 7 Einstellpferde, zwei Esel, 50 Hühner, Hasen
und 3 Katzen am Hof.
Die Haltung von unseren Legehennen ermöglicht auch Ihnen, den Genuß auf ein täglich frisches Frühstücksei. Die Lieblinge unserer Kinder sind ihre Hasen und Meerschweinchen die man auch jederzeit streicheln kann.
Zur Zeit werden von uns ca. 62 ha Grünland bewirtschaftet. Diese sind zum großteil gepachtet. Die Felder sind in ganz Ehrwald verteilt ob im Moos oder den Bergmähdern.